sábado, 28 de abril de 2018

Bolo Laranja inteira com iogurte grego

Olá como sabem gosto de experimentar sempre receitas novas,e por isso gosto de andar pelos blogues ver receitas novas e ter novas ideias ou simplesmente fazer,Vi este bolo laranja com iogurte grego no blogue "O Bolinho de Sábado" e decidi fazer para aproveitar iogurtes que estavam para terminar prazo.
Nada melhor como bolo para fim-de-semana.



Ingredientes:

  • 1 laranja inteira de casca fina
  • Sumo de 1 laranja
  • 120g iogurte grego natural
  • 250 gr açúcar 
  • 4 Ovos
  • 50g óleo
  • 300 gr farinha
  • 2 colheres de chá fermento em pó
Preparação:

  • Num liquificador coloque a laranja e o sumo,ovos,iogurte,açúcar.óleo e bata até ficar tudo bem misturado.
  • Retire esta mistura do liquificador e deite sobre um recipiente onde vai ,misturar com a farinha e o fermento só até incorporar bem.
  • Forno pré-aquecido 180ºgraus numa forma untada e polvilhada com farinha
  • Ao fim de 40minuto verifique e está cozido ou faça o teste do palito.

Espero que gostem e aproveitem fim de semana.
Beijinhos

quarta-feira, 18 de abril de 2018

Bola de Carne

Olá já algum tempo que não trago receita,simplesmente por falta de tempo de vir ao blogue.Hoje trago esta deliciosa bola de carne,que toda gente adora e super fácil de fazer
Receita foi adaptada aqui

Ingrediente:

  • 200g água
  • 50g azeite
  • 1 colher chá de sal
  • 400 g farinha
  • 5g fermento padeiro seco
Recheio:
  • 200gr Fiambre
  • 100g Chourição
  • 100g Bacon
  • 250g Queijo fatiado
Preparação  modo Tradicional:
  • Água a temperatura morna,que consigam colocar dedo e não queimar,juntar o azeite,sal.
  • Juntar a farinha e fermento e com o acessório da batedeira de massas  bata,até formar uma massa que descole da batedeira.
  • Colocar a massa para levedar cerca de 40minutos ou até que dobre de volume.
  • Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre com papel vegetal um tabuleiro.
  • Numa superfície polvilhada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa formando um retângulo (35x30 cm aprox.) Distribua o recheio por um terço da massa. Dobre sobre o outro terço e repita a operação mais duas vezes com os restantes ingredientes. Volte a dobrar, pincele com a gema de ovo e leve ao forno a 220ºC cerca de 25 minutos.
Preparação na Bimby:


  • Coloque no copo a água, o azeite e o sal e aqueça 1 min/37ºC/vel 1.
    • Adicione a farinha e o fermento e amasse 2 min/vel Dough mode. Deixe levedar num local morno cerca de 40 minutos ou até a massa dobrar de volume.
    • Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre com papel vegetal um tabuleiro.
    • Numa superfície polvilhada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa formando um retângulo (35x30 cm aprox.) Distribua o recheio por um terço da massa. Dobre sobre o outro terço e repita a operação mais duas vezes com os restantes ingredientes. Volte a dobrar, pincele com a gema de ovo e leve ao forno a 220ºC cerca de 25 minutos.
    Espero que gostem uma boa Semana.
    Beijinhos


    quinta-feira, 5 de abril de 2018

    Bolo Mármore de Cenoura e chocolate

    Olá a receita que vos trago hoje é super deliciosa,adaptei esta receita do blogue ratolinha.
    É uma receita simples,fácil e desaparece num instante,e para os dias chuvosos sabe tão bem.
    Espero que experimentem.



    Ingredientes:

    • 2 Cenouras Grandes(médias)
    • 3 Ovos Inteiros
    • 1 Chávena de óleo
    • 2 Chávenas de farinha 
    • 1 Chávena e meia de açúcar
    • 2 Colheres de sopa de chocolate ou cacau
    • 1 Colher chá de fermento em pó
    Preparação:
    • Pré-aquecer o forno a 180º
    • Descascar as cenouras e  partir aos bocados,deitar num liquidificador as cenouras,óleo e os ovos.
    • Deitar a massa para recipiente,deitar o açúcar e bater,,aos pouco deitar a farinha e o fermento e bater tudo.
    • Dividir a massa em 2 partes e numa dela colocar o chocolate ou o cacau.
    • Untar uma forma e polvilhar com farinha ,levar ao forno 40 minutos ou até fazer o teste do palito e que este saía seco.


    Espero que gostem este bolo fica muito fofinho,húmido.
    Boa semana