Olá já algum tempo que não vos trazia uma receita,esta é super fácil de fazer e ótima para lanches de família e além disso temos o coco. Sim coco ,quem adora coco como eu vai adorar.
Utilizei a farinha de brioche branca de neve o que torna tudo mais fácil e prático.
Receita:
Ingredientes:
Utilizei a farinha de brioche branca de neve o que torna tudo mais fácil e prático.
Receita:
Ingredientes:
- 1 pacote de farinha de brioche Branca de Neve
- 220 ml água tépida
- 100gr de coco;
- 100 gr açúcar;
- 1 ovo e uma gema;
- 1 gema para pincelar;
- Açúcar em pó(opcional)
Preparação:
- Coloque a farinha na batedeira e adicione a água e com o gancho bata por 5minutos, velocidade média
- Deixar levedar num sitio morno durante 1hora (eu coloco dentro forno desligado)
- Colocar a massa numa superficie enfarinhada e fazer uma bola ou dividir a massa em bolinhas.
- Colocar a bola num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixar levedar durante mais 1hora num sitio morno.
- Para cobertura juntar o ovo,gema,o açúcar e o coco e envolver bem:
- Pincelar a bola com a gema e cobrir com a cobertura de coco
- Levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 15minutos depende de cada forno.
- Polvilhar com açúcar em pó.
Espero que tenham gostado, e experimentem.
Boa semana beijinhos .
Amei a receita, ultimamente estou me aventurando em novas receitas e vou querer fazer esse pão.
ResponderEliminarBeijocas.
https://www.parafraseandocomvanessa.com.br/
Deve ficar muito bom, fiquei com vontade de experimentar. Beijo
ResponderEliminarMundo de Nati