Pão-de-ló de Freitas

Olá trago esta receita deliciosa da Teleculinária aqui, pão-de-ló de Freitas  é simplesmente delicioso, super fofo,húmido uma excelente opção para vossa mesa de páscoa.
Nunca tinha experimentado mas quando vi a receita decidi adaptar e correu lindamente.
sendo assim vamos á receita:

Ingredientes:

• 350gr açúcar
• 100gr fécula de batata
• 100gr farinha de arroz
• 8 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 casquinha de limão

Preparação:

• Unte uma forma de buraco com margarina, forre-a com papel vegetal e unte novamente.
• Separar as gemas das claras, bater estas até ficarem em castelo firme e, de seguida, reservar. 
• Bater as gemas com o açúcar durante 8minutos mais ou menos.
•  Adicionar as claras às gemas, tendo o cuidado de não bater mas sim envolver.
•  Por fim, envolver as farinhas peneiradas com o fermento (ter sempre o cuidado de não bater a massa)
• Deixar cozer durante 30 minutos ou façam teste palito..

Espero que gostem e que experimentem.
Boa Páscoa a todos .beijinhos