Pão-de-Ló de Laranja

Olá hoje trago esta receita deliciosa de Pão de ló de Laraja que vi no Blogue da alexandra  e como adoro pão de ló tinha que experimetar.
Muito fácil de fazer,super fofo,aroma da laranja é divinal.


Igredientes:
  • 7 ovos
  • 300 gr de açúcar (só utilizei 250gr)
  • 200 gr de farinha 
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó 
  • Raspa e sumo de uma Laranja bem grande 
  • 1 pedrinha de sal
  • Açucar em pó para polvilhar
Preparação:
  • Pré-aqueça o forno a 170º
  • Separar as gemas das claras,colocar as gemas,açúcar e a raspa da laranja e bater tudo  durante 6minutos,vá aumentando a velocidade até chegar a velocidade máxima.
  • Adicione o sumo de laranja por 4 minutos, tendo o cuidado de iniciar na velocidade mais baixa para o sumo incorporar primeiro, depois coloque em velocidade máxima. Vai obter um creme muito fofo.
  • Retire e reserve..
  • Comece a bater as claras em velocidade média até fazer espuma, quando estiverem em picos moles adicione uma pedra de sal, aumente a velocidade até estarem em castelo bem firme
  • Retire e com a ajuda de uma vara de arames incorpore as claras e a farinha e fermento no preparado de gemas com açúcar.
  • Leve ao forno a cozer a 170 graus numa forma previamente untada e enfarinhada durante cerca de 35/40 minutos.
    Faça o teste do palito antes de retirar.
    Deixe arrefecer ligeiramente e desenforme.




Espero que gostem e que experimetem esta deliciosa receita,e mostrem a página o resultado.
Boa Semana e Bom Feriado
Beijinhos


Comentários

  1. Olá! :)

    Ficou com um ótimo aspecto, adorei!

    Beijinhos
    Blogue | Facebook | Instagram | Youtube | Zomato | Pinterest

    ResponderEliminar
  2. Ficou super amarelinho!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  3. Olá :)
    Como eu adoro pão-de-ló!! Vou ter de experimentar esta receita!
    Ficou mesmo com bom aspeto. Até fiquei com água na boca! ;)
    Beijinho*

    BeYowesome | Facebook

    ResponderEliminar
  4. Gostaria de fazer mas cortar aos ingredientes, por exemplo fazer com 6 ovos, me diz pf como faço para diminuir aos outros ingredientes. Peço ajudar pois não tenho gd experiência a fazer bolos. Obrigada
    meu contacto de mail
    alcinaborges@sapo.pt

    ResponderEliminar

Enviar um comentário