Bolo Iogurte com Mirtilos

Olá cá estou eu mais uma vez para vos trazer uma receita fantástica.Decidi fazer bolo de iogurte com mirtilos é maravilhoso sem dúvida.A receita é da Luísa Alexandra no seu blogue aqui
é uma combinação perfeita.Receita a repetir .
Sendo assim aqui vai a receita:

Ingredientes:

6 Ovos
120 gr. de Açúcar
60 gr. de Margarina
100 gr. de Iogurte Grego natural
Raspa e Sumo de um Limão
200 gr. de Farinha de Trigo
1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó
Mirtilos a gosto usei mais ou menos 100gr

Preparação:

Batem-se muito bem os ovos e o açúcar até se obter uma mistura bem espumosa e fofa.
Adiciona-se a margarina, o iogurte grego (usei grego natural), raspa e sumo de um limão , a farinha e o fermento.
Mistura-se tudo bem mas sem bater com muita força.
Transfere-se a massa para uma forma untada e polvilhada.
Junta-se os mirtilos por cima.
Leva-se a forno pré aquecido a 180 º durante 30minutos, faz-se o teste do palito e, se sair seco, retira-se.

Deixa-se arrefecer ligeiramente e desenforma-se.