Chiffon de Coco e Framboesas

Olá como vos falei algum tempo numa publicação ia fazer várias receitas de chiffon,porque adorei a massa,leve,húmida e muito fofa,ja temos aqui algumas receitas no blogue Aqui e Aqui hoje trago esta variação de coco com framboesas e não me deixou ficar mal.
Simplesmente adorei ,querem a receita!!!Então aqui vai.

Ingredientes:

• 7Ovos
• 250gr açúcar
• 200gr farinha
• 1dl Óleo
• 1.5dl de leite
• 100gr coco ralado
• 1colher de chá de fermento em pó
• Framboesas

Preparação:

• Separar as gemas das claras,juntar as gemas ao açúcar e bater muito bem até obter um creme fofo.
• Juntar devagar o óleo,leite,a farinha com o fermento(peneirados)
• Bater até obter uma massa macia e consistente.
• Juntar o coco
• Bater as claras em castelo e juntar a massa as claras em castelo.
• envolver bem as claras.
• Pegar numa tigela e juntar 1 colheres cha de farinha as framboesas,e envolver a farinha nas framboesas.
• E deitar as framboesas na massa e envolver suavemente.
• Não untar a forma
• Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 40minutos façam o teste palito depende dos fornos
• Arrefecer o chiffon virado para baixo,ponham uma chavena para o ar poder sair

Espero que gostem

Uma receita simples mas deliciosa.

Até a próxima receita :-)