Semifrio Ananás

 Semifrio de Ananás🍍 


Com um sabor e textura maravilhoso, vão se render a este semifrio.




Ingredientes:

🍍1 lata de leite condensado

🍍1 lata de ananás grande + 1 lata de ananás das pequenas

🍍4 ovos 

🍍1 gelatina ananás ( 2 saquetas)

🍍4 colheres (sopa) açúcar para o caramelo


Preparação:

🍍 Fazer o caramelo com o açúcar para forrar a forma, 

🍍Por o caramelo dentro da forma e reservar.

🍍 Bate-se as gemas com o leite condensado.

🍍Escorre-se a lata grande do ananás para um tacho e leva-se ao lume, junta-se as gelatinas mexendo bem até dissolver reservar.

🍍Triturar as rodelas do ananás da lata grande com a "varinha" a seguir junta-se a gelatina no puré do ananás, este preparado adiciona-se ás gemas com o leite condensado.

🍍Bate-se as claras em castelo e mistura-se ao preparado anterior envolvendo com cuidado.

🍍 Com as rodelas do ananás da lata pequena forra-se o fundo da forma (já caramelizada) e os lados, deita-se o preparado, levar ao frio de um dia para o outro.





Vão fazer para fim-de-semana?

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