Cheesecake flan

 Cheesecake flan 🍮


O encontro perfeito entre o cremoso do cheesecake e a delicadeza do flan Irresistível do começo ao fim!




🍮1lata condensado

🍮1lata leite evaporado 

🍮5ovos L

🍮180gr queijo creme @queijos.santiago

🍮Baunilha 


Preparação:

🍮Pré-aquecer o forno a 160ºC 

🍮Numa forma de 20cm colocamos caramelo

🍮Comecamos por bater o queijo creme, e vamos adicionando um ovo de cada vez e bater bem.

🍮Adicionamos o leite condensado, leite evaporado, baunilha e mexemos com vara arames. 

🍮Passamos a mistura por um coador, e deitamos na forma.

🍮Tapamos com papel alumínio, e levamos em banho maria 1hora ,1h10, depois retiramos o papel alumínio e deixamos 15minutos sem papel.

🍮Levamos ao frigorífico por 6h, preferencialmente noite toda.

🍮Passar uma faca pelas laterais, e é só desenformar. 




Este Cheesecake é só delicioso 



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