quarta-feira, 8 de março de 2017

Tarte de coco

Olá a hoje trago uma receita de tarte de coco,já sabem que adoro coco e que pelo blogue existem várias receitas que levam coco,simplesmente adoro.Mas desta vez tinha que utilizar pacote de coco que estava a terminar o prazo e iogurtes também.Tenho esta receita no meu caderninho há muito tempo apenas substituí as natas pelo iogurte.
E digo-vos ficou uma maravilha,ficou uma delícia.

Ingredientes:
  • 4Ovos
  • 1rolo de massa folhada 
  • 2iogurtes de aroma a coco(ou 1 pacote de natas 200ml)
  • 200gr açúcar
  • 200gr coco ralado
  • 1colher sopa maizena
  • Raspa de limão(opcional)
Preparação;

  • Numa bacia colocar os iogurtes,ovos,açúcar a maizena e bater tudo bem.
  • Adicionar coco ralado,raspa de limão(um pouco só) e misturar
  • Forrar uma tarteira com a massa folhada e picar com um garfo.
  • Deitar  o recheio e levar a forno pré-aquecido a 180º até ficar duradinha,mais ou menos 30minutos.
  • Para decorar deite coco ralado por cima da tarte.













Muito simples,fácil e fica uma óptima sobremesa.
Espero que gostem uma boa semana.
beijinhos.


1 comentário:

  1. Por acaso tenho dois iogurtes de coco a precisar de ser usados...! beijinhos

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